郑州409不锈铁生产基地在哪
信誉好、产品质量高的厂家，产品上都标有产品的成分或者采用的标准，普通消费者可以据此鉴别不锈钢产品质量的高低。确保产品质量的根本措施还在于生产企业要按国家或标准组织生产；建议国家质检、工商等部门严格执法，打击假冒伪劣行为；在产品生产的各个环节，企业在产品上都要标明不锈钢产品的成分标志或采用的标准，以便消费者识别。当然也希望舆论界能正确宣传、及时的监督，这也是十分重要的，对此我们不锈钢行业是欢迎的，不锈钢锅中含有一种叫镍的物质，其含量越高，质量就越好。厂家的产品都打有代号。如13—0、18—8，前面数字表示含铬，后面表示含镍；如锅上没有打印代号，就不含镍，属不锈铁制品。
这种不锈性和耐蚀性是相对的。试验表明，铁在大气、水等弱介 质中和硝酸等氧化性介质中，其耐蚀性随铁中铬含水量的增加而提高，当铬含量达到一定的百分比时，铁的耐蚀性发生突变，即从易生锈到不易生锈，从不耐蚀 到耐腐蚀。
奥氏体—铁素体钢这类钢因扩大y区和稳定奥氏体元素的作用程度，不足以使钢在常温或很高的温度下具有纯奥氏体组织，因此为奥氏体-铁素体复相状态，其铁素体量也因成分及加热温度不同而可在较大的范围内变化。属于这一类的不锈钢很多，如低碳的18-8铬镍钢，加钛、铌、钼的18-8铬镍钢，是在铸钢的组织中均可见到铁素体，此外含铬大于14~15%而碳低于0.2%的铬锰不锈钢（如Cr17Mnll），以及目前研究的和已获得应用的大多数铬锰氮不锈钢等。与纯奥氏体不锈钢比较，这类钢的优点很多，如屈服强度较高，抗晶间腐蚀的能力较高，应力腐蚀的敏感性低，焊接时产生热裂纹的倾向小，铸造流动性好等等。缺点是压力加工性能较差，点腐蚀倾向较大，易产生c相脆性，在强磁场作用下表现出弱磁性等。这些优点和缺点均来源于组织中的铁素体。
不锈钢的好坏是不能用肉眼好出来的，一般只能拿去化验，不锈钢若加铬则可磁吸，只是导磁率问题而已，奥氏体型是无磁或弱磁性，马氏体或铁素体型是有磁性。磁性是否是辨别不锈钢的标准，人们常以磁铁吸附不锈钢材，验其优劣真假。不吸无磁，认为是好的，反之，则认为是冒牌假货。其实，这是一种不切实际的辨别方法。日前，经营不锈钢防盗窗已有十余年的李先生向记者透露，依靠传统的是否有磁性来判别不锈钢的方法，很有可能吃亏。