张家界430不锈铁卷板
这类钢含有较多扩大y区和稳定奥氏体的元素，在高温时为均为y相，冷却时由于Ms点在室温以下，所以在常温下具有奥氏体组织。18-8，18-12、25-20、20-25Mo等铬镍不锈钢，以锰代替部分镍并加氮的低镍不锈钢如Cr18Mnl0Ni5，Cr13Ni4Mn9，Cr17Ni4Mn9N，Cr14Ni3Mnl4Ti钢等均属于这一类。奥氏体不锈钢具有前已述及的许多优点，虽然机械性能也比较低，和铁素体不锈钢—样不能热处理强化，但可以通过冷加工变形的方法，利用加工硬化作用提高它们的强度。这类钢的缺点是对晶间腐蚀及应力腐蚀比较敏感，需通过适当地合金添加剂及工艺措施消除。
成分分类:CR系列:铁素体系列、马氏体系列CR-NI系列:奥氏体系列，异常系列，析出硬化系列。以金相组织的分类:奥氏体不锈钢铁素体不锈钢马氏体不锈钢双相不锈钢沉淀硬化不锈钢不锈钢的标识方法钢的编号和表示方法用化学元素符号和本国的符号来表示化学成份，用阿拉伯字母来表示成份含量:300系、400系、200系；如:中国、俄国12CrNi3A用固定位数数字来表示钢类系列或数字；如:美国、日本、用拉丁字母和顺序组成序号，只表示用途。我国的编号规则采用元素符号用途、汉语拼音，平炉钢:P、沸腾钢:F、钢:B、甲类钢:AT8:特8、GCr15:滚珠合结钢、弹簧钢，如:20CrMnTi60SiMn、用万分之几表示C含量）不锈钢、合金工具钢（用千分之几表示C含量），如:1Cr18Ni9千分之一（即0.1%0,不锈CW0.08%女00Cr18Ni9,碳C0.03%女00Cr17Ni13Mo不锈钢标示方法美国钢铁学会是用三位数字来标示各种标准级的可锻不锈钢的。其中:奥氏体型不锈钢用200和300系列的数字标示，铁素体和马氏体型不锈钢用400系列的数字表示。
抗腐蚀性差，不适合于严重腐蚀环境下使用；含C量低，加工性好，通过热处理可使表面硬化。SUS420J2马氏体代表钢种，强度高，硬度高（有磁性）；耐腐蚀性差，加工成形性差，耐磨性好；能够进行热处理改善机械性能。广泛用于加工刀具、管嘴、阀门、板尺、餐具。适用于耐热器具、燃烧器、家电产品、2类餐具、厨SUS304的替代品；抗英里腐蚀性好，典型的非热处理硬化SUS430热膨胀率低，成型型及耐氧化性好房洗涤槽。价格低，加工性好是理想的性铁素体系不锈钢。碳钢的密度略高于铁素体和马氏体型不锈钢，而略低于奥不锈钢排序递增；线膨胀系数大小不锈钢有磁性，奥氏可用热处理方法来消除这种不锈钢的物理性能不锈钢和碳钢的物理性能数据对比，氏体型不锈钢；
不锈铁的分类方法很多。按室温下的组织结构分类，有马氏体型、奥 氏体型、铁素体和双相不锈铁；按主要化学成分分类，基本上可分为铬不锈铁和 铬镍不锈铁两大系统；按用途分则有耐硝酸不锈铁、耐硫酸不锈铁、耐海水不锈 铁等，按耐蚀类型分可分为耐点蚀不锈铁、耐应力腐蚀不锈铁、耐晶间腐蚀不 锈铁等；按功能特点分类又可分为无磁不锈铁、易切削不锈铁、低温不锈铁、高 强度不锈铁等等。